practica de verduras en salmuera

Elabora una salmuera::
elabora una disolucion acuosa de sal y agua utilizada
para conservar alimentos..
Para ello necesitaras
una olla
un colador
una fuente de calor
verduras picadas
agua
sal
azucar
prepara la salmuera .Elabora la disolucion acuosa es donde la sal represente 4% y el azucar 2%.
deberas preparar u utilizar la salmuera en caliente.
Una vez que tengas lista la salmuera ,pon las verduras en agua hirviendo durante 3 min.
luego ponlas en el colador y colocalas en agua fria durante 2 min.acomodalas en tu recipiente y cubrelas con salmuera.
BUEN PROVECHO